concept
築地仲買の経験を活かした確かな目利きで産直の新鮮すぎる魚を中心に市場にはなかなか出回らない魚も扱いさまざまな創作和食、ときどき洋食を素敵なコストパフォーマンスでお届けします。
“mahorova”とは、 素晴らしい場所という日本古来の言葉です。江戸川のほとり一之江にある小さな料理店が皆様の素晴らしい場所になるよう精進してまいります。
当店では板前が一人で営業する日もあり、お料理の提供の流れが心地よい速さで一人一人のお客様に丁寧なおもてなしをする為に予約制にしておます。ご迷惑をおかけしますが、どうぞ宜しくお願いいたします。
店主
course
近日公開
只今、リニューアル中。
feature
Ⅰ.魚の鮮度
築地市場で競り人を勤めていた経歴を持つ広島の漁師から産地直送の鮮魚が届きます。プロの目で厳選した魚のみ送られてくる贅沢さを是非味わってください。
Ⅱ.こだわりの箸
mahorovaでは2種類のお箸をご用意しております。通常のお箸とお刺身用のお箸です。通常箸は、持ち手が太く八角形で疲れにくいという特徴があります。お刺身用のお箸は、本煤竹で作られた箸先直径約1.5ｍｍ。口からの抜け感も良く素材を感じられます。
event
お誕生祝いから結婚記念日、七五三や還暦祝いなどのご相談承っております。食べたいお料理などのご希望がございましたらお申し付けください。素敵な日になるよう心を込めてお手伝いさせて頂きます。また、8名以上のお客様は定休日もご予約を受け付けております。
blog
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やってはいるけど…
昨日の風も少し収まり道路も割と空いているのもあり、快適なドライビング仕入れ。 今日はやってました！😆 でも、 … 続きを読む
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雨浴びて
風凄〜い😵 バイク🛵飛ばされちゃうわ 今日市場行ったら… おー、休みだったの忘れてた😝 昨日は、家族でサイクリ… 続きを読む
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困った時は
台風の影響はやはり凄いですね。 西へ向かう方々はお気を付けて下さいね 今朝出る時に突然の雨にテンションガタ落ち… 続きを読む
info
営業時間 17：00～23：00 (LO 22：00)
定休日 月、木曜日
telephone 03.3651.6868
access
〒132-0024 東京都江戸川区一之江
4-1-24 玉川屋ビル1F,2F
tamagawaya building 1f,2f 4-1-24
ichinoe edogawa-ku tokyo 132-0024, japan
