夏鱧入荷!

昨夜は涼しく過ごせましたが、今は夏!

築地の帰りに聖路加病院で今年初めての蝉を感じました。

暑かったり涼しかったりで中々出るタイミングを失ってたのかも…
えーっい
て出てきちゃったヤツ?^^;

早くも松茸が並んでいるのをみるけど買う気になれないのは私だけ?
鱧と土瓶蒸しに… なんて魔が差しそうですがそこは理性がよく働きました。

だので揚げ出しやお椀、醤油で焼いてお出しします。

その他にも、旬のカマスや鮎など焼いても揚げても美味しい食材達が入荷しております。

大阪泉州の水茄子や秋田のジュンサイ、玉蜀黍は茶碗蒸し!
色々あります。

夏い暑…
いや暑い夏にもぜひ旬を味わいにmahorovaへお越しください。

お待ちしておりますψ(`∇´)ψ

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