お天道様

娘の運動会が中止になり、通常通りに仕入れが出来ました。

今週も必要以上に買わされどうしたものか…

やっちゃ場では薫り高い松茸の山。

国産ウジャウジャして中国、カナダが霞んでます(⌒-⌒; )
しかし、他の野菜の高騰は続きます。

聞く所によると、

悪天候が続き日照時間の少なさが原因。いくらハウスでも、やはり陽の光が無いことには話にならないとの事。
飲食店にももっと陽の光が射すと良いのですがね(^^;;
海にも影響が出ているみたいです。

当店でも人気のある、干し塩辛の原料でもあるスルメイカの漁獲量が少な過ぎると…

市販の塩辛がなくなっちゃうかもしれませんね…

普段あまり気にしないお天道様の存在。

神頼みならぬ、お天道様頼みですねf^_^;)

久しぶりの生本マグロは北海道噴火湾。

腹上なのでとろけちゃいますね。

中落ちまでしっかり取りました。

箸初めは

千葉県産の生落花生、おおまさり。特大のピーナツは程良い塩気と食感がたまらんです。

和牛ステーキとハンバーグ、天然鮎の唐揚、鰯の煮付やつみれ汁、赤茄子と穴子の揚げ出しなど色々ご用意しております。

本日はカウンター席のみのご案内となります。
雨にも負けず、風邪にも負けず、ご来店をお待ちしております。

ょろしく      ぉ願いぃたします。ψ(`∇´)ψ

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