さ、さぶい…

また陽が出てないから野菜が育たんなぁ…

って言ってたら

今日も届いた。蔵直新鮮！生酒三兄弟‼︎

右から

茨城は水戸の吉久保酒造さんから「しろうさぎ」私が卯年だもんでついついね…。スッキリしていて米糠を感じる酒。ザケ⁉︎

真ん中

エイトピーエム純米吟醸。金沢の福光屋から、甘味の後のスッキリ感が邪魔をしない。色々な料理に合います。

最後に左

李白酒造は島根県松江市。江戸川区の松江が近いから親しみやすくて何となく注文。五百万石のしっかりした米が甘味と酸味のバランス良し！まいう〜

個人的に李白が1番。何にでも合わせやすいのはエイトピーエム。曲者好きはしろうさぎ。

お酒って楽しい…
味わい深く、目をつぶりながら感じる日本の土。その土地の水。気候を生かした杜氏の技。それぞれが逢い重なって完成される。

んん〜
今夜も飲みスギちゃん(#^.^#)
本日も宜しくお願いしますψ(｀∇´)ψ