煮物

最近、周りに体調不良の人が多いです。
健康な時ほど、あまり気にならないモノ…

いつ我が身に降りかかるか分かりませんよ(^^;)b

こんな時は、やはり温かいモノが身体を癒してくれます。
牛の肩バラ肉を煮込んでます!

トロトロな肉質が

濃厚なデミグラスソースに絡まって気分最高(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎

牛肉に負けず劣らずは

生ミンククジラの鹿の子!後少しだけのお楽しみ。

じっくり煮込んではりはり鍋にどうぞ٩( ᐛ )و

鳥インフルの影響で、鴨が入らない…

と思いきや、岐阜から届いた鴨がいます。
鴨つみれが出汁を一層美味くします。

ロース肉はしゃぶしゃぶで!

お鍋を待つ間に

mahorovaと言ったらやはりお刺身!色々な味が楽しめ、見ていてもお酒が進みます。

今夜は割と静かな夜になりそうです。
お電話お待ちしております。

本日も宜しくお願い致しますψ(`∇´)ψ

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