今年初

今年も後半分を切りました。
忙しさのあまりアッという間です。

今年は初挑戦の目白押しでした。
真鱈の白子が高くて手が出なかったけどやっと買えました。

濃厚な白は生でもいいし焼いても揚げても良い!鍋に入れても尚美味し‼︎

ボラの白子に始まり、カラスミも上手に仕上がりました。

調子に乗ってまた購入(^^;;

極上フグのコースも大好評。

牛フィレのステーキもおかわりが来るほどの人気振りを発揮。

何でもやってみないと気が済まない性格の私。

だから、毎日が楽しいのです。
好きな事やって喜ばれる…

最高ですね。

まだまだこれからも挑戦して行きますのでお楽しみに〜٩( ᐛ )و

本日はおかげさまで満席となりました。
明日は若干お席に余裕があります。

お電話お待ちしております。

今日も一日頑張りますψ(`∇´)ψ

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