さぁ始まった！と思ったらまた連休…
まぁ正月のダラダラもまだ抜け切らないからなぁ…

今年の市場カレンダーを見ると

まぁ休みの多い事(ｰｰ;)
外食産業に貢献して貰いましょ。

しかし、今日の築地は暇過ぎて客も魚も無い。
辛うじて肴になりそうな物は買えましたが、正直キツイ(^^;;
でも面白い野菜に出会いました。
江戸春菊の横に、暮から高騰を続けるパセリ。

江戸パセリなる物。
葉が柔らかく、青々していて美しいです。

思わず買ってしまいました。

彩りやソースに使いましょうか。

まず手に入らない

漁師自慢のカジキマグロの酒盗。

珍味屋でゲット٩( ᐛ )و

大好評のカラスミと合わせて酒の肴にお出ししましょ。

んー

たまらない🤤
本日もお席が残り僅かです。

お問合せお早めに。
本日も宜しくお願い致しますψ(｀∇´)ψ