美味しい発見

暑〜い

夏かってくらいです。
こう言う日は、春野菜でデトックスしましょう。

新タマネギや春キャベツのみずみずしい野菜で美味しい水分補給⁉︎

昨夜は久しぶりに静かな夜となりました。
おかげさまで、仕込みが捗るハカドル。

最近凝ってる、野菜の西京漬け。

行者にんにくや野蒜(のびる)など、色々やってます。

チョットした肴にお出ししたり、焼魚の付け合せなどに使ってます。
他では味わえない料理と、美味しい発見を感じていただければと思います。

今日はどうなる事やら…
早い時間はチョットバタバタ。
遅い時間が狙い目です。

本日も宜しくお願い致しますψ(`∇´)ψ

投稿者: mahorova 〜まほろば〜

江戸川区一之江にひっそり佇むお食事処です。 季節にあったお勧めのお料理や食材、お酒をご紹介しています。

%d人のブロガーが「いいね」をつけました。