2日連チャン天気予報に惑わされ…

夏日はどこへ…

意外と涼しいから良いものの、当たらない予報。
築地時代だったら大変な事だったろう…
天気次第で仕入の数も変えていただけに、あてにならない情報に振り回される。

今日の当店は、

仕入れの必要ないか…

大漁です。

江戸前アジ、サバ、マトウ鯛。
刺身にフライに煮付けと何でもイケちゃう魚達。

日頃の行いか。

本日、早い時間は満席です。
20時以降が狙い目かと。

本日も宜しくお願い致しますψ(｀∇´)ψ