夏祭り第一弾

予想最高気温34度😵
まだ始まったばかりの夏…

何だか風は強いから室内は言う程暑くはない。

そこへガラッと釣り人登場。
『美味しくしてやってくれ』

船上活〆のヒラメ12枚!
の中の一枚ゲット。
広島からのヒラメもあるので、今日はヒラメ祭りか…
キンキもノドグロもお祭り騒ぎ…
昨夜のお客様も全てお任せいただいたので、当然
魚祭り!
天然アユと、活け車海老を天ぷらに。

ノドグロ?キンキ?

キンキを汐煮でスープを堪能していただきました。
で、今日はヒラメ祭りと言う事で、
バター蒸しかポアレの二択。

バター蒸しはチョイ醤油で味付けて、ポアレは赤と緑の2色ソースで召し上がれ!

美味しくしろと言われたからにはやっちゃるけん!

大崎上島の魚達よ、

もっと持ってこーい!٩( ᐛ )و
ガンガン攻めたるわ〜〜

ほんじゃ

本日も宜しくお願いいたしやすψ(`∇´)ψ

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