素晴らしい生き物

いつまで降るんやぁ〜
昨日、チョット外出て気分転換と思って玄関開けたて立ち竦み…
女房と

『やっぱりやめよう』と…
あの寒さと雨風で、外に出ようって気になりません。

しかーし!

江戸前釣船最強船長達は勇敢に海と戦っておりました!
ご存知、ぼっち丸船長の釣り上げた魚達と、なぶらフィッシングの船長のサワラ、鯵など鮮度と手当が違います!

『まだ、脂乗ってないぞ』

と、言われその日のウチに少しだけ使いました。

がしかし、

昨日気になり店にて大事な魚達の為にペーパー換えに来てみると、
えー!
見事に脂が回ってるではありませんか!
ちなみに

休み前に開いたモノがこちら。

身の締まりや色は良いんですが…
驚きです!
生き物ってわからないなぁ〜

ネットリ脂が包丁🔪にまとわり付くトコを見ると、

何にしようかワクワクしますよね。

雨も気にせず釣り上げた方々の思いを無駄には致しません!

美味しく調理しましょう!

間違いない素材を食したい方はぜひお立寄りくださいませ🤗

この雨も吹き飛ぶ美味さをご賞味ください!

本日も宜しくお願い致します٩( ᐛ )و

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