よだれタレ

今年は去年に比べて年末らしいmahorova…

だからか、

買いも若干強め😅

今年一年締めくくりの月ですから、来年も良き年を積み重ねるためにか、なんだか気合の入る12月中旬。

仕込みも休む手が無い(・_・;

こんな時は旨いものができる予感😆

自家製鯨のタレ也。

タレと言っても皆様が良く口にする物とは別物。

硬くなく旨味がジュワッと広がる、生ミンクの赤身使用。

贅沢な逸品です。

他にも色々仕事してます。

お楽しみあれ〜

本日はテーブル席が後一つとなりました。

ご予約お待ちしております。

本日も宜しくお願い致します٩( ᐛ )و

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