春は苦味がたまらんぜよ

私の好きな春がきた

新しい旬の始まりですね。

今日もホワイトアスパラとグリーンも買ってみました。春ですから😝

蚕豆も出てきてますし、新筍もしっかり準備出来てます!

春は野菜でデトックスしましょ☺️

春の終わりまでしか手に入らない、

熊本は『ばってんナス』

生でも美味しいんですが、やはり私は天ぷら!

旨味がギュッと詰まって瑞々しいこの茄子と出会えて色々と変わりました。

色んな種類がある中で、この子は特別!

今日は揚げ出しにでもしてみようかと。

さぁ今日は天気も良いし、飲みあるこうぜ!

テーブルが後一つとカウンターのご案内になります。

本日も宜しくお願い致します٩( ᐛ )و

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投稿者: mahorova 〜まほろば〜

江戸川区一之江にひっそり佇むお食事処です。 季節にあったお勧めのお料理や食材、お酒をご紹介しています。

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