まだ冷たさの残る日が続いてますね。
魚が高い（ーー；）
金目鯛欲しけど、いつもの倍…
カエナイ。
昨夜も満席となり、お断りしてしまった方々にはホント力不足でご迷惑おかけしております💦
予想外の混雑に食材がなくなると言う事態にもなり、早終いせざるを得ない日曜のmahorova…
仕入れしっかりします😓
週も明け、欲しかった食材も手に入りました！
ボタン海老🦐！
綺麗な赤です。
鮮度抜群ですね(￣∀￣)欲しかったんです。
でも、
コレは予想外…
毛蟹にクリガニ…
『コレもやってくれ！』
ってオイ‼︎
ウチはエビカニ屋じゃねぇっつの😅
『大丈夫だよ、生きてるから』
ってそう言う問題じゃない(･･;)
ただでさえ、仕込み多いのに
蟹なんか剥いてる暇はねー😆
と言う事で、
甲殻類たくさんあります！
見ればわかるか…
今からムキます(；´Д`A
口角上がっても目が笑えない😝
(ﾟ∀ﾟ)
本日も宜しくお願い致します٩( ᐛ )و
