シトシトした冬の雨。
何処か切なさを感じてしまいます。
15時を過ぎた辺りから夕日が顔を出し少し「晴れた」気がします。
昨夜も沢山のお断り申し訳ありませんでしたm(__)m
力不足もあり、食材が無いとか…
今日バッチリ👌仕入れましたよ!
電話で食べたいと、
漂泊のかかってないヤツね。
温かい煮浸しや醤油焼き、天ぷらなど何でも美味しいから、当店でも大人気
この時期は出現率の高いウニ。
塩水だからトロけます。
こー寒いとお鍋が欲しくなりますよね。
クエしゃぶ、和鴨の鍋は定番で、アンコウは小鍋仕立てで。
今日はテーブル満席、カウンターのみのご案内となります。
珍しく遅い時間に混み合ってますね。
早い時間が狙い目です。
本日も宜しくお願い致します٩( ᐛ )و