ホント何年ぶりかしら。
朝5時の市場。
行きつけの仲買の店前、いつもはシャッター閉まってるのに始めてやってんの見た😆
築地時代お世話になった社長に挨拶に行ったら近所の鮨屋の大将とバッタリ
朝からめっちゃ元気な若様。
と思ったら、西荻窪の大好きなお鮨屋さんの大将ともお会いできて感激!
また行きたいなぁ〜
女房が大のお気に入りの料理の数々は私も凄く刺激になり、たまに勉強しに行ってます。
肝心の仕入れは…
箱が多いな。
朝市場にあった生しらすって、
ウチのやったんかい!
10p/cって生箱やないかーーーい!
どなたかもらっていただける方いたらお電話下さい😭
ダメにするなら皆んなで美味しく食べましょう!
と、
天然アユ
ご、ごしゅうび?
50尾ってあんた…
こちらも大募集😩
朝から行ったのにろくなもんじゃないな…
さ、今日も頑張ろ。
本日も宜しくお願い致します٩( ᐛ )و