オッケーきた!

雨の後はやっぱり寒いですね〜

12月早くも10日が経ちました。

今日はそこまで仕入れは無いはず…

なのに〜

6kg!

やっと安くなって来ましたね。

とうとうやらねばならん時が来ましたね。

よっしゃやるか!

さすがに6kg購入は仲間も驚きと嬉しさで興奮してましたね😆

御節の分と正月用の前菜分と。

あっちゅう間になくなっちゃうんですよ。

ちなみにこの6kgは塩漬けで、来週辺りにもう6kgくらいを醤油漬けにします。

毎年この楽しくなんか全くない仕込みを続けております。

でも、皆んなが美味しいって言うから…

来たなぁ。

しかし、ホント気が遠くなるんだよな

目の当たりにすると、「よし。やるか!」ってならないと中々動き出せない😅

今年はなんだか天気が不安定だから時間かかりそうだなぁ…

出来たら、またブログにてご報告致します。

今日は割と穴の開いた予約状況です。

明日は貸切営業となります。

年末に向かってエンジン全開で突っ走ります!

本日も宜しくお願い致します٩( ᐛ )و

投稿者: mahorova 〜まほろば〜

江戸川区一之江にひっそり佇むお食事処です。 季節にあったお勧めのお料理や食材、お酒をご紹介しています。

%d人のブロガーが「いいね」をつけました。