さすがに魚も野菜も年末価格になって来ましたね〜😅
欲しい食材はやはり高い！
仕方ない事ですけどね。
そんな中、今年も…
群馬の天ぷら専門店『もっこす』さんから届きました！
ちょうど高いってのも有りますが、今年は台風の影響もあって、不作で市場に並ばなかったんです😭
あっても物凄い少ないので順番待ち…
そこは、長年のお付き合いや実績を持つ『もっこす』さんならではの
ゴン太です！！わぁお！
これがまた、天ぷらや鍋で大活躍！
甘くてトロ〜リしてね。
この極上下仁田葱を毎年当店の分まで確保して送ってくださるお気持ちに本当に感謝しております。
この出会いも、私の和食の先生のおかげです。
こーして、色々繋がり、商売が出来ているって感慨深いものがあります。
この思いこそ、お客様にぶつけて対価をいただいて皆んなが幸せになれれば良いなぁ〜なんてね。
さぁ！
今日も満席となりました！
しっかり準備してまた一つ笑顔をいただきましょ！
本日も宜しくお願い致します٩( ᐛ )و
