mahorova 〜まほろば〜

良くなってキタ

今日はお昼から七五三のご予約笑顔をたくさんいただきました😊 ここに来て、みんなが使わなくなってる秋刀魚が良くなってきました。だので、皆んな使わないからね…😓 とーぜん買わされますな。北からのプレゼントかな。でも続きを読む “良くなってキタ”

11月の気温じゃ無いですよね😓 昨夜の店内も『暑〜〜〜い😑』って冷房入れる始末扇風機まで出動。久しぶりのご来店の方もいらっしゃりこちらとしてはちょっとテンション高めで汗かいた😆 今日から七五三のご予約が続きます。続きを読む “めでてぇって事で”

寒暖差の激しい今日この頃。魚も野菜も美味しくなりそう〜食材の入れ替えもちょっとずつ進んでいますが目新しいモノが目に付くとワクワクします。今日もやっちゃ場で待ってました。江戸川春菊！発見〜焼魚の付け合わせにピッ続きを読む “魚も野菜も衣替え？”

衣替えにはちょっと早かったか… なんだか良く分かんないのは気候だけではないようで、水曜日の豊洲市場なんか8時半には殆どの仲買の店のシャッターが閉まるって言う事態に。おかげさまで、取って置いたみたい。しっかりすき引続きを読む “よくわか〜んな〜い”

外は暖かいのに店の中寒っ😱 始まりました。何も暮れに向けてやらなくても… でも、前のオーナーの時もやったの見てないから20年は修繕工事してないんじゃないかなぁ… あっちゃこっちゃボロ出てますんでね宜しくお願いしますよ続きを読む “やってますよ”

本日は貸切となってますので宜しくお願いします🙇‍♂️

朝一のバイク🛵仕入れ、早くも寒さを隠せなくなってきました。仲買仲間との攻防も激しく、『買って！』「買わなーい」のスクラム。疲れます。やっちゃ場に着くとなんか落ち着く〜ひっそりしてたコイツを購入。舞茸と言ったら続きを読む “舞茸と言ったら”

秋晴れか… ちょっと蒸し暑いかな。そろそろ忘年会のご予約が入り出し、確認の為のご来店も中には。馬車馬のように働かねば😓 在庫整理していると、こんなモノ発見。焼酎好きにはたまらんのかな？濃ゆそー私なら一発でkn続きを読む “はたらけ”

ようやく晴れましたね。長いトンネルをやっと出れた感じです。そして、こちらも待ちました。瀬戸内青レモン！黄色くなる前は香りが強く酸味も柔らかく色々なモノに使えます。焼酎に入れても邪魔しない、焼き魚に添えると色も続きを読む “待った待った”

豪雨の為、徒歩通勤🚶‍♂️ 途中、ビニールハウスの雨音でこの雨の凄さを物語ってます。千葉では所々で冠水し、連続しての被害がどうにもならなくなっています。自然の猛威にちっぽけな人間は太刀打ち出来ませんね。早く落ち着い続きを読む “コヤツ”