三河屋さん

雨…

の水曜日。

どーなる事やら。

と、そこへ

『三河屋でーす』

今時の三河屋さんって凄いの持って来るのね〜😝

ケンちゃんいつもありがとうございます😊

スゲ〜旨いし!

炙り刺しでも旨味がホントある〜〜

だから太刀魚って大好き😍

今日はゴルフ帰りのご予約。

この風。大丈夫だったかしら?

オマケに雨😓

風邪ひかないでくださいね〜

本日も宜しくお願い致します٩( ᐛ )و

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あっちゅーま

雲が接近🌥

木曜日から雨だとか…

風が冷たいこの感じをいま味わっておかないと、すぐ『あぢ〜😩』って苦しみの日々が待ち受けてますからね。

チョット前まで寒〜い😰だったのでね

先日食器拭きの補充をしていたら、

懐かしーぃ

もうすぐ7年

上の娘が5歳半、下の娘が昨日で3歳。

早いモンですね。

mahorovaももうすぐ5歳。

このままでいい訳ではないので、日々焦ってます。

何か一之江で残したい思いが強く。

向かいの物件も明るくなりそうな…

もっと盛り上げて行きたいですね。

魅力あるお店にしていかないと。

今日もがんばろ。

今日はまだ確定では無いのですが、一応営業の方向です。

仕込みもバッチリ👌してお待ちしておりますんで!

本日も宜しくお願い致します٩( ᐛ )و

肉にはやっぱりワインか

こんちわーっス

なんか春通り過ぎて夏みたい😅

暑さに負けずに肉でも食べますか!

魚も美味しいけど、当店はお肉にも力を入れてます!

だからか、ワインも🍷よく出ますね〜

もちろん

白も美味しいのありますよ。

さぁ今週も張り切っていってみょー

本日も宜しくお願い致します٩( ᐛ )و

はる満開

昨夜もたくさんのご来店誠に有難うございます。

皆さまの笑い声が飛び交い、とても楽しい時間となりました。

そりゃそっか😆

こんだけ飲めばね〜

満開🌼なの初めて見た

こんな綺麗なんだ〜

って仕込み忘れちゃいそう😅

さぁ昨夜の勢いを借りて今日も頑張るぞ〜

本日も宜しくお願い致します٩( ᐛ )و

春の野菜達に囲まれて

今日も良い天気😃

だからではありませんが、今日は早い段階で満席となり昨日お電話いただいた方々もお断りでした🙇‍♂️

で、必ず言われるのが、

『何日前から予約すれば良いの?』…

タイミングとしか言えない自分…

週末はいつも断られる。

と、思って電話しない。

みたいな…

ゲキ暇な土曜日もありますよ😅

いつも混んでるイメージ。ってヤツですな…

何かとご迷惑おかけしている次第ですね。

今日はたまたま先週から満席だったってだけなんで、メゲズにチャレンジしてみて下さい😓

今日も気合の仕入れ。

春の野菜はホントに美味しい〜

シアワセ〜〜

皆んな菜花なんて使い過ぎて飽きてる。って安い時にゲット👍

今日はまた新たな食べ方でご提供させていただきます!

お楽しみに。

遅い時間なら空いてるかもなんで、ご都合宜しければお電話下さい!

本日も宜しくお願い致します٩( ᐛ )و

春の落ち着き

チャリだと暑いけど、バイクに乗る人にとっては丁度良い☺️

桜も散り🌸色々と落ち着きが見えてきました。

これから皆んなの動きにも変化が出て来る頃かな…

山菜もちょうどよい感じです。

穂先天ぷら、皮キンピラで柔らかい芯の部分は酢味噌が定番。

山独活の季節です。

山形の『あまどころ』は初めて食べる方も少なくないですね。

中々、海の幸が安定しない所はお肉や野菜でカバー😝

お寿司屋さんは大変だ😅

さぁ、しっかり休んだし😜一週間頑張ろーっと

皆さまは週末が楽しみなところですな。

超大型連休の前だから、お財布の紐も南京錠🔒で🏯難攻不落か…

ご予約お待ちしてますね〜😆

本日も宜しくお願い致します٩( ᐛ )و

おかやまのたけんこ

素晴らしい天気と気候。

しばらく続いて欲しいもんですね。

今日のやっちゃ場は雰囲気良かったですね〜

いつもは沢山要らないから筍も2kgにしてるんですが、

豊洲にももちろん築地にも始めて着たと言う『岡山』の筍。

面白そうなんで買ってみました!でも4kgはさすがにちょっと多いかな😝

春は山菜で肴の盛合せが出来ちゃうんで楽しくて美味しくて。

始めて食べる山菜はお代わりがきたりして。

嬉しいですね。

でも、欲しい食材はショートして入らないって言うね😅

今日は例の、

17時までにご予約のない場合はお休みします。

の火曜日です。

市場でもそう言うお店が増えてきたと耳にします。

厳選した食材を美味しく召し上がっていただきたい為にも、ムリな仕入れをしないようにもあります。

ご理解ご協力お願い致します🥺

明日が市場休みなので、今日はそこそこ買ってもうたがな〜😆

ささっ、

沢山買った筍やろ〜〜っと。

本日は宜しくお願い致します٩( ᐛ )و

デカい

やっと春らしさが感じられるこの天気

春〜〜

広島からも春が届きました。

でっか!

何入ってんだろ…

久しぶりに来たと思ったら、また沢山あざます!!!

んで、また随分

でかっ!!!!

アカニシガイ

こりゃインパクトあるわ😅

お腹いっぱいになってまう〜

いつもありがとね〜

3人目生まれて気合入ってんなぁ!

ワシもガンバロ〜っと

あ、

仕事ね、仕事😆

ウチの三人目は…

まだまだ先の話になってまう〜〜

でも、頑張りますよ😝

本日も宜しくお願い致します٩( ᐛ )و

春だから眠いのか…

うわ眠〜〜〜〜〜〜い😵

朝4時まではキツい😩

市場行って皆の第一声。

『寝起き感ハンパね〜な』

4時半に寝て8時の仕入れはホント身体に悪いです。

寝ぼけて危うく買うとこだった…

桁が一個ちゃいます。

さぁ今日も早い時間からのご予約です。

遅い時間帯が狙い目ですよ!

明日もお昼からのご予約なんで今日は早く寝よ😓

皆さんもお身体は大事にしてあげて下さいね〜

大連休が寝て終わりませんように😆

本日も宜しくお願い致します٩( ᐛ )و

おいおいオイ〜〜

週末には暖かくなるとの事。

水曜日はあの悪天候と冬並みの寒さの中、沢山のご来店ありがとうございます😊

さて、今日はどうなるんやろ?

暖かくなってきたので、わりと皆んなの動き出しがみえてきました。

だので、

ドン!

出た!!

天然 生 本鮪〜〜🐟

脂は少なめですが、味は良い!

ヤメられまへんなぁ〜🤤

今日も気合だ気合だ気合だ!

なんかのCMで下の娘が

『おいおいおい〜〜』って言ってました😆

そんな娘も今日から幼稚園。

泣きながらの登園でした😅

頑張れよ〜

本日も宜しくお願い致します٩( ᐛ )و